Scambio con la KTS di Warmbad

Si è appena concluso l’incontro con gli studenti della Tourismusschule di Warmbad in Carinzia, che ha visto protagonisti i nostri studenti delle classi terze dell’indirizzo  turistico e relazioni internazionali marketing.
Dopo un primo contatto online ed epistolare durante l’anno scolastico, gli studenti hanno potuto incontrarsi di persona lunedì 9 maggio presso la scuola austriaca e sperimentare delle attività insieme, guidati dalle rispettive docenti, prof.sse Zanon, Pituello e Guerra. Il nostro gruppo è stato accolto calorosamente con una gustosa colazione di benvenuto preparata dagli studenti austriaci. Sono state svolte in gruppi misti alcune attività didattiche, seguite da un ricco pranzo e uscita sul territorio a scoprire lo stabilimento di Villacher Bier.
La settimana seguente è stata ricambiata l’accoglienza presso il  nostro istituto seguita da una camminata nel centro storico, dove i nostri studenti hanno introdotto gli aspetti storico-culturali più salienti del territorio, in particolare soffermandosi alla visita del Castello, del Duomo, di Via Bini e di piazza del Ferro.
Il pranzo si è svolto all’agriturismo alle Rose di Rive di Arcano, dove è stata illustrata la particolare attività dell’azienda, la sua cucina  “casalinga friulana”, ma rivisitata in chiave vegetariana, molto apprezzata dagli ospiti.
Nel pomeriggio, invece, è stata scoperta un’altra perla della tradizione friulana con la visita al Prosciuttificio Bagatto e alla splendida città di San Daniele.
Questa è solo la prima parte del progetto, che proseguirà il prossimo anno con un vero scambio nelle famiglie e un percorso PCTO presso la Tourismusschule.
Intanto allietiamoci con le rime di Nicholas Forgiarini

Compagni benvenuti in Friuli
dove frutta e verdura stanno in abbondanza.
Sperando che questa gita vi sia gradita,
e nel rafforzare la nostra fratellanza,
vi offriamo un menù tutto verde
all'insegna di una vita sana
equilibrata e che felicità non perde.
Prodotti locali vi saranno offerti
e i vostri cuori verranno aperti.
Gusterete sughi buoni e prelibati
in un paesaggio dai colori intrecciati.
Però non solo verdura è necessaria:
serve pure prosciutto di San Daniele
dal sapore rustico ma non crudele.
Spero vi divertirete nella nostra terra friulana,
che con la vostra Carinzia sono sorelle.
Divertitevi e mangiate felici
ascoltando le nostre storielle.
Che le nostre diversità non ci separino
ma ci leghino ancora più forte,
nello spirito della cooperazione
che mai vedrà la morte.